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まるごと知りたい!AtoZ 世界が注目!日本の食を味わい尽くす

まるごと知りたい!AtoZ 世界が注目!日本の食を味わい尽くすの詳細ページへ
シリーズ:まるごと知りたい!AtoZ
放送日:2013年11月30日(土)21時00分~22時59分
放送局:NHK BSプレミアム

番組内容: 今やアートとしても注目される懐石料理の盛りつけの美学、国際語にもなった「BENTO」の世界大会など、海外からも注目される日本の食文化に注目。また、一匹のサケを100通りに料理する新潟の伝統、猛毒のフ...▼続きを読む

ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅「ホタルが瞬く石垣の棚田 佐賀県 唐津市」

シリーズ:ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅
放送日:2013年11月25日(月)07時00分~07時10分
放送局:NHK BSプレミアム

番組内容: 佐賀県唐津市の相知町蕨野に日本一高い石積みの棚田がある。急斜面に百年以上かけて積み上げた石垣は高さ8m以上。農家は何度もそこにへばりついて草を取る。石垣が崩れない様、除草剤は使わず、葉だけむしり根を...▼続きを読む

ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅「コウノトリがよみがえる田んぼ 福井県 越前市」

シリーズ:ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅
放送日:2013年11月18日(月)07時00分~07時10分
放送局:NHK BSプレミアム

番組内容: 集落と田園風景が見事に調和する福井県越前市の西部地域は、野生のニホンコウノトリの最後の生息地のひとつ。今も農家は水田の農薬を控え、小川を整備してコウノトリを呼び戻す活動を続けている。  そこに2年...▼続きを読む

世界ふれあい街歩き「リオデジャネイロ(ブラジル)」

世界ふれあい街歩き「リオデジャネイロ(ブラジル)」の詳細ページへ
シリーズ:世界ふれあい街歩き
放送日:2013年11月05日(火)20時00分~20時59分
放送局:NHK BSプレミアム

再放送予定:2013年11月12日(火)8時00分~8時59分
番組内容: ブラジルの南東部の大都市、リオデジャネイロ。リオと言えば、カーニバル、サッカー、そして絶景のビーチが世界的に有名ですが、2014年のサッカーワールドカップ、2016年の夏季オリンピックの開催地として...▼続きを読む

近日放送予定作品

  • 2025年5月21日(水)20時00分~20時59分
    NHK BSP4K

    世界ふれあい街歩き「南国のおだやかな心 ドゥマゲッティ 〜フィリピン〜」
  • 2025年6月14日(土)13時00分~14時29分
    NHK BSP4K

    にっぽん憧れの絶景「初夏の銀世界!雪の立山」
  • 2024年5月4日(日)7時45分~7時59分
    NHK総合

    さわやか自然百景・選「大分 姫島」
  • 2025年4月16日(水)20時00分~20時59分
    NHK BSP4K

    世界ふれあい街歩き「南国に輝く笑顔 フィリピン ダバオ」
  • 2025年3月31日(月)17時30分~17時59分
    NHK BS8K

    驚き!地球!グレートネイチャー「火山が彩る天空の大地~アルゼンチン・アンデス山脈~」
  • 2025年3月30日(日)23時00分~24時29分
    NHK BS8K

    体感!グレートネイチャー「アンデス 天空の火山地帯 ~アルゼンチン・2億年の鼓動~」
  • 2025年3月9日(日)16時01分~17時30分
    NHK BS

    にっぽん憧れの絶景「タンチョウ舞う 厳冬・釧路湿原」
  • 2025年3月8日(土)7時30分~8時59分
    NHK BSP4K

    にっぽん憧れの絶景「タンチョウ舞う 厳冬・釧路湿原」
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